屠宰污水中含有大量的豬糞污水、內(nèi)臟廢棄物和動物油脂，故污水中有機(jī)物、氮、磷的濃度相當(dāng)高，懸浮物也多。本工程采用的處理系統(tǒng)為厭氧、缺氧及好氧三個生物過程的組合，能達(dá)到同時去除COD，BOD，N，P的目的。并配有前處理裝置(固液分離，沉砂、隔油)和生物凈化后處理，使處理出水達(dá)到環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)。其工藝過程如下:

　　來自屠宰場的高濃度污水經(jīng)明溝流入污水集水池，并由粗、細(xì)二道格柵截留污水中的雜物。然后由污水泵提升至水力篩網(wǎng)，進(jìn)行固液分離，再經(jīng)沉砂和除油處理后，自流進(jìn)入?yún)捬醴磻?yīng)池。為了提高厭氧消化的效率，將厭氧反應(yīng)池分為三格，前二格為上流式厭氧消化池，第三格為厭氧濾池，在厭氧濾池中裝有立體彈性填料。

　　厭氧出水與稀污水在中間水池混合，以調(diào)節(jié)BOD與COD的比值，從0.27提高到0.35，提高污水的可生化性能?；旌虾蟮奈鬯M(jìn)入缺氧池，在缺氧池內(nèi)裝有立體彈性填料，以增加缺氧池內(nèi)的生物量，提高去除率。在缺氧池的上部設(shè)置噴淋好氧池，進(jìn)行好氧處理。處理出水最后進(jìn)入生物凈化池，經(jīng)水生植物的進(jìn)一步凈化達(dá)標(biāo)后排入環(huán)城河。

　　

　　屠宰污水處理設(shè)備的超濾和反向滲透膜預(yù)處理取得成功，從中得到高質(zhì)量的可回用水。另一種可得到高質(zhì)量回用水的處理方法是生物預(yù)處理后的包括氧化和吸附處理的物理-化學(xué)處理工藝。還有可能通過分離、回收或生物學(xué)轉(zhuǎn)化，把污水轉(zhuǎn)變?yōu)橛袃r值的產(chǎn)品，例如單細(xì)胞蛋白質(zhì)。因此，用生物學(xué)方法預(yù)處理屠宰場污水同時生產(chǎn)出可出售的蛋白質(zhì)，是有利可圖的事情。